NCHU 
設立宗旨
- 因應全球人口結構改變與伴侶動物飼養比例持續上升,伴侶動物已由傳統飼 養型態轉變為家庭成員,其健康管理與營養需求日益受到重視,繼而帶動寵物食 品與營養保健產業快速成長,且產業發展趨勢朝向「精準營養」、「功能性食品」 以及「科學化健康管理」邁進,對具備專業知識與實務能力之人才需求日益殷切。 動物科系學生受過經濟動物飼養管理訓練,但是對於伴侶動物食品開發、營養配 方設計、市場需求分析與產業運作模式之理解仍顯不足,導致學用落差,影響學 生進入產業之即戰力。
- 教育部高等教育深耕計畫強調「以學生學習為核心」、「強化產學連結」以 及「培育跨域實務人才」,鼓勵大學建立與產業接軌之教學模式。本系推動之 「伴侶動物營養產業微學分學程」是以伴侶動物營養為核心,整合動物營養學、 寵物食品科學與健康管理等專業知識,透過實務導向課程設計,使學生能將理論 知識轉化為實際應用能力,培養具備營養評估、飼糧設計與產品應用能力之專業 人才。另外,本產業微學分學程課程規劃將結合寵物食品企業、動物醫療與相關 產業機構,邀請業界專家共同授課,並提供學生進入產業實習之機會,使學生透 過實際參與產業運作,了解產品開發流程、市場需求與品質管理機制,強化職場 即戰力,同時,伴侶動物營養產業涉及生物科技、食品加工、行銷管理與動物福 利等多元領域,本學程透過跨領域課程規劃與案例導向教學,培養學生具備整合 知識、創新思考與問題解決能力,以因應產業多元化與高值化發展趨勢。
- 透過本產業微學分學程之「實務課程+校外實習」雙軌設計,讓業界參與教 學與校外實習機制,使學生在畢業前即能熟悉產業環境與工作內容,了解企業文 化與專業技能需求,縮短學用落差,並促進產學合作,強化實務導向學習為手段, 使學生於在學期間即能接軌產業需求,落實學用合一之教育理念,讓學生培養專 業知識應用能力,增強學生進入伴侶動物相關產業之就業競爭力與職涯適應能力。
詳細資訊（官網）
聯絡單位
動物科學系：04-22840365
